Makarna, dünya mutfaklarında çok sevilen ve farklı soslarla zenginleştirilebilen bir yemektir. İşte size bazı değişik ve lezzetli makarna sosları:
Pesto Sos: Pesto fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağının harmanlanmasıyla hazırlanan İtalyan sosudur. Genellikle spagetti veya linguine ile servis edilir.
Alfredo Sos: Alfredo%20sos tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile yapılan zengin ve kremamsı bir sostur. Özellikle fettuccine makarna ile popülerdir.
Arrabbiata Sos: Arrabbiata%20sos domates, sarımsak ve kırmızı biber ile hazırlanan acı bir İtalyan sosudur. Penne makarna ile sıklıkla tercih edilir.
Beşamel Sos: Beşamel%20sos tereyağı, un ve süt ile yapılan temel bir beyaz sostur. Genellikle lazanya gibi fırın yemeklerinde kullanılır.
Carbonara Sos: Carbonara%20sos yumurta, parmesan peyniri, guanciale (veya pastırma) ve karabiber ile yapılan geleneksel bir İtalyan sosudur. Spagetti veya bucatini ile servis edilir.
Napoliten Sos: Napoliten%20sos (Sugo al Pomodoro) domates, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı ile yapılan basit ve lezzetli bir domates sosudur. Her türlü makarna ile uyum sağlar.
Deniz Mahsulleri Sosu: Farklı deniz%20mahsulleri (karides, midye, kalamar vb.) ile domates sosu veya beyaz şarap sosu kullanılarak hazırlanan zengin bir sostur.
Mantar Sosu: Mantar%20sosu farklı mantar türleri (kültür mantarı, porçini, trüf vb.) ile krema veya et suyu kullanılarak yapılan doyurucu bir sostur.
Bu soslar sadece birkaç örnektir. Yaratıcılığınızı kullanarak farklı malzemelerle kendi özel makarna soslarınızı da yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page